赤色が特徴的なスーパーフード果物のザクロ。色が示す驚くほど効能がいっぱい！

果物や野菜が体に良い事はよく知られています。ぜひ積極的に摂りましょう。リンゴやミカン、ブドウなどスーパーの棚に並ぶお馴染みの季節果物以外も、たまにはどうですか？

今日はザクロを紹介します。

Mind Body Greenにザクロを紹介する記事『3 Top Health Benefits Of Pomegranates + How To Eat More Of Them』を見つけました。英語では pomegranateと言うようです。最初カントの『プロレゴメナ』みたいな名前だなぁと思いながら記事を読んでいて、あとで調べたらザクロでした。

ザクロは、スーパーでジュースが売られているのは知っていました。果実は売られているのを見たことがありません。少なくとも「記憶にございません」。赤い色がとても健康に良さそうです。

というのも、植物の色鮮やかさは活性酸素から体を守る成分だからです。人間が摂っても効果はあります。

記事にはザクロの効用が3つ載っています。その中にはやはり抗酸化成分（antioxidants）のことも書いて有りました。

• 腸をサポート
  便に居るAkkermansia（アッケルマンシア属）という腸内バクテリアを増やす。Akkermansiaは糖尿病や炎症、消化不全を防ぐことを手助けする
• 健康維持に役立つフラボノイドを保有
  Anthocyanins（アントシアニン）は数々の病気の予防と早期老化の兆候の軽減に貢献する
• ジュースは外出先での抗酸化物質の摂取に最高
  ザクロ・ジュースの抗酸化力は赤ワインや緑茶より大きい

記事の抄訳です

摂り方は代表的なジュースの外に、ジョージア州(多分、国ではなく）の料理として、roasted pomegranate salmon(ザクロと鮭のロースト）とpomegranate chicken（ザクロ・チキン）が載っています（レシピ付き）。

スゴイ効能です。食べ続ければ体の調子も良くなっていきそうですね。

今日は、果物のザクロを紹介しました。

ちなみに、ザクロは女性に良いと言われているそうですが、栄養研の素材情報データベースのザクロの項目を見る限り未だ科学的には実証されていないようです。

俗に、「女性の更年期障害を緩和する」と言われているが、人においては、信頼できる十分な情報が見当たらない。

今日は早速ジュースを買ってきて、飲んでみました。酸っぱいという飲む前の予想に反して、あっさりした味でした。 

今度は、もし生で売っていて高くなければ買ってみます！

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