味も香りもフレッシュなアフリカ産紅茶の魅力

人類発祥の地であるアフリカで育ったお茶は、どんな味なのでしょうか？

紅茶と地域の関係は？

お茶の味と地域は、大いに関係が有ります。お茶の栽培の最適地にはスリランカなどがよく知られています。

色々な地域のお茶の味を知りたくて、今回はアフリカの紅茶を試してみました。

植物は自ら動く事が出来ません。生育地域を広げるには、風か動物（特に鳥）の力を利用するしかありません。

ところが、お茶に対する人類の飽くなき欲求は、インド・中国から遠く離れたアフリカでお茶の栽培を始めました。

アフリカのお茶がどんな味なのか興味があり、いつもの池袋の三國屋善五郎に行ってみると、アフリカの紅茶は「レジェンドオブアフリカ」という名前でケニア産が売られていました。

茶園が新しく木が若いので、香りもフレッシュで、水色は明るい紅色です。ストレートでも、ミルクティーやレモンティーでもその新鮮な風味が魅力です。

田中　蓉子『紅茶』より抜粋

飲んでみると、あっさりした味です。あと、水色がとても明るくて鮮やかでした。

ケニア産はほぼ全てCTCタイプらしく、ホールリーフに比べると少し高級感に欠ける感じがしています。（全くの個人的感想です）

紅茶と言えば、インドやスリランカが有名ですが、前回は日本、今回はアフリカと、少し違った地域のお茶を試してみました。

色んな地域の紅茶を試してみるのも、さらにお茶の楽しみが広がります。

世界各地の紅茶に興味があるなら、これもおススメ！

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