ウィルスに負けない！牡蠣を食べて免疫力を上げる

いくらインターネットが発達して膨大なコンテンツがあっても、コロナウィルスのような未知のウィルスに関する情報は殆どありません。

そうなると、なにかと怪しいデマっぽい疑似科学の情報が幅を利かせます。その中でも、もっともそれらしく聞こえるのが「免疫力」です。定食屋のスタミナ定食のように、何となく「コロナに負けない、免疫力アップ」と言われると、信じてしまいます。

という書き出しながら、今日は、免疫力を高める食べ物を紹介します。

そもそも免疫力というのが怪しい概念と思いながらも、御多分に洩れず、少しでも自然に免疫力を高める方法がないかと検索してみました。

すると、「7 Natural Ways to Boost Your Immune System」という記事をLifehackに見つけました。読んでみると、免疫力と敢えて強調するほどでもなく、ごくごく普通の健康法です。それでも、まあ、ウソではありません。

一応、リストだけ紹介します。

• 適切な手洗いを実践
• 禁煙
• 適切な睡眠
• 適量の運動
• ストレスをマネジメント
• アルコールを適度に飲む
• サプリを摂る（ビタミンD、ビタミンC、亜鉛、マグネシウム）

面白かったのは、たばこはダメなのにアルコールは「適度」にです。適度というのは記事によると、男性が2杯、女性が1杯だそうです。

次に、記事ではサプリメントとなってる亜鉛を、サプリを避けできるだけ食べ物から摂るために、亜鉛が豊富な食べ物をまたまたネットで探してみました。

Mind Body Greenの記事「The Top 4 Zinc-Rich Foods To Add To Your Diet, From An RD」に亜鉛が豊富な食べ物の紹介が有りました。

想像通り、トップは定番の牡蠣です。

アメリカ国立衛生研究所（NIH）の情報では、わずか３オンスで一日の価値の673％が摂れます。昨今では外食が難しく新鮮な牡蠣は手に入り辛いですが、殻なしでスモークされた缶詰でも素晴らしいです。「サラダやパスタに入れたり、スープの添え物としても美味しいです」

記事の抄訳です

673％というのは意味が良く分からず、何故３オンスなのかチョット不思議です。ちなみに、３オンスは85グラムです。その他の食品は、赤身の肉と豆、かぼちゃのタネの３つでした。ちょっと意外だったのがかぼちゃのタネです。亜鉛が多いとは知りませんでした。

今日は、感染力を高めるために、亜鉛を多く含む食べ物を紹介しました。

最近「『病は気から』を科学する」という本を読み、プラシーボ効果というのが最も強力な免疫力強化のように思えてきました。

手洗いを忘れず、今日紹介したような食べ物を食べて必要以上にウィルスを恐れない事が、実は、もっとも免疫力を高めるのではないかと思っています。

ぜひ、普通の健康的な生活に、免疫力を高める食べ物を食べているというちょっとしたプラシーボ効果を加えて、免疫力を高めてください。

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文中で紹介した本です。